Tag: "Dania mięsne"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy – Śniadania, Przepisy – Kolacje, Przepisy – Inne | 23.02.2024
Pasztet z sarniny – jak go przygotować?
Pasztet z sarniny sprawdzi się na wyjątkowe okazje, gdy chcesz podać sowim bliskim coś o niepowtarzalnym, delikatnym smaku. Sarna jest jednak dość suchym i mało tłustym mięsem, dlatego należy dodać do niego wieprzowinę oraz wątróbki, które podkreślą smak całości. Do przygotowania pasztetu przyda Ci się wygodna brytfanna.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 21.02.2024
Bitki wołowe z porami – przepis na pyszną wołowinę
Bitki wołowe z porami to cienkie kawałki mięsa, zanurzone w aromatycznym sosie na bazie jarzyn oraz pysznego rosołu. To doskonały pomysł na obiad, nawet jeśli Twoi domownicy są naprawdę wybredni. Do przepisu wybierz pięć dorodnych i dobrze wyglądających porów. To one nadadzą daniu wyjątkowego smaku. Nie zapomnij o przygotowaniu odpowiedniego naczynia – w tym przypadku doskonale sprawdzi się brytfanna.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 24.01.2024
Włoska potrawka cielęca – przepis na smaczny obiad
Włoska potrawka cielęca to doskonały pomysł na danie zero waste, które można wykonać ze skrawków mięsa pozostałych z przygotowywania innych dań. Poza nimi przydadzą się również szalotki i pomidory z puszki. Warto również stworzyć danie na bazie ciemnego bulionu. Nie zapominaj o aromatycznych i świeżych przyprawach.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 23.10.2023
Stek wołowy z polędwicy – przepis na luksusowe danie
Stek wołowy z polędwicy to prawdziwie luksusowe danie, które warto stworzyć na wyjątkowe okazje. Sprawdź, jak zrobić je krok po kroku dla siebie i swoich bliskich. Taki posiłek warto podać na eleganckiej porcelanie. Przepis został przygotowany przez Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 11.10.2023
Jak marynować mięso? Popraw smak dań
Jak marynować mięso? Sprawdź, jak nadać mu wyjątkowy smak. To wbrew pozorom jest naprawdę proste! Wystarczy pamiętać o kilku podstawowych zasadach, a Twoje dania na bazie różnorodnych mięs będą smakowały lepiej.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 05.09.2023
Antrykot wołowy po amerykańsku – jak przygotować pyszny stek?
Antrykot wołowy po amerykańsku to przepis na pyszny obiad. Będzie doskonały dla całej rodziny! Sam antrykot to mięso pochodzące z przedniej albo zadniej ćwierćtuszy wołowej.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 25.08.2023
Wątróbka drobiowa z karmelizowaną gruszką – przepis z użyciem jednej patelni
Wątróbka drobiowa z karmelizowaną gruszką to pomysł na pięknie prezentujące się danie, które sprawdzi się doskonale w trakcie rodzinnego obiadu. Aby je przygotować, wystarczy, że zaopatrzysz się w jedną patelnię. Przepis na wątróbkę stworzył Adam Borowicz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 11.08.2023
Gotowane ozorki wieprzowe – pyszne danie na obiad
Ozorki. Tradycyjna potrawa polskiej kuchni opisywana przez naszego wieszcza, popularna w peerelowskich jadłodajniach, dziś nieco zapomniana. W dawnej polskiej kuchni ozory były cenionym składnikiem wielu dań. Gotowane, przyrządzane w różnych sosach z rozmaitymi dodatkami. Peklowano je i serwowano w galarecie.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 20.07.2023
Schabowy klasyk klasyków z mizerią – pomysł na polski obiad
Schabowy klasyk klasyków z mizerią to pomysł na smaczny obiad, który przygotujesz dla całej rodziny. Aby go stworzyć, wykorzystaj patelnie z nieprzywierającą powłoką. Przepis został przygotowany przez Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 20.07.2023
Soczysta karkówka w towarzystwie letniej lekkiej sałatki – upiecz danie w garnku NATUR IRON
Soczysta karkówka w towarzystwie letniej lekkiej sałatki to naprawdę smaczne danie. Zacznij przygotowywać je już dzień wcześniej, aby mięso było naprawdę soczyste. Do jego przygotowania przyda Ci się wygodny garnek żeliwny. Przepis stworzył Adam Borowicz.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 22.06.2023
Carpaccio z ligawy – czemu warto je przygotować? Sprawdź przepis
Carpaccio z ligawy pięknie wygląda, genialnie smakuje i jest szczególnie polecane tym, którzy potrzebują zwiększyć ilość żelaza w diecie. To klasyczna przystawka kuchni włoskiej. Sprawdź przepis Adama Borowicza.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 22.06.2023
Wątróbka po węgiersku – przygotuj ją na obiad!
Wątróbka po węgiersku jest przygotowana z wędzonym boczkiem, mąką oraz solą. To przepis, który dobrze sprawdzi się na codzienny obiad i pozwoli uzupełnić dietę w cenne żelazo. Dlatego warto dać mu szansę!
Czytaj więcej
